2011. április 14., csütörtök

Gyros otthon

Ha épp csorog a nyálad a kép látván, hidd el megtudlak érteni :)


Egyik kedvenc ételünket mutatnám be most, ez pedig a Gyros.
Ez eredetileg borjúhúsból készül, viszont mi pulykapártiak vagyunk :)

Szóval a "recept":

60 dkg pulykamell
1 cs gyros fűszerkeverék
olaj
és köretnek bármi (rizs, sült krumpli, petrezselymes krumpli stb.) :)

A pulykamellet kis kockára vágjuk fel, majd megforgatjuk a fűszerkeverékben. Felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje. Berakjuk a hűtőbe egy éjszakára. Másnap a pác olajban kisütjük, és a körettel melegen tálaljuk.

Nyam-nyam :D

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése