Bagett

Gondoltam megpróbálok bagettet sütni :)

Limara csodás bagettjeit nézve, gondoltam kipróbálom a sütőzacskóban való sütést is :)

Hozzávalók:

170 ml víz
1 tk. só
280 g liszt
12g élesztő

Bepakoltam a gépbe, megdagasztattam (mekkora jó szó :)) a tésztát, és megkelesztettem. Amint végzett kivettem a gépből, és megformáztam, beraktam a sütőzacskóba, duplájára kelesztettem, vizet fújtam bele.
Amint megdagadt 200C-on légkeveréssel 15 percig sütöttem.

Nyammm