2011. június 25., szombat

Nyári zöldsaláta

Mostanában elég gyakran kerül az asztalra saláta, köretnek, vagy magában :)
Az egyik kedvenc salátám ez, semmi ördöngösség nincs benne :)

Hozzávalók:
1 fej jégsaláta
2 nagy paradicsom
3 újhagyma
25 dkg gomba
2 marék kukorica
fél kígyóuborka
kevés vaj
saláta fűszerkeverék, delikát

A salátát alaposan megmossuk, feldaraboljuk, majd a paradicsomot, a kukoricát, hagymát, uborkát feldaraboljuk kockákra, vagy ki hogyan szereti. Kevés vajon megpároljuk a megtisztított, feldarabolt gombát, majd hozzáadjuk a salátánkhoz. Ízlés szerint fűszerezzük, majd kb 1 órát állni hagyjuk.
Sokszor grill csirke mellé csinálom, és akkor a csirkéből kisült zsírral locsolom meg az egészet.


 Nincs is jobb egy kis salátánál, ha nem akarunk plussz kilókat ;)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése