15 dkg Arborio rizs
5 dl tej
1 cs vaniliás cukor
1 tk vanilia kivonat
3 ek porcukor
1 ek vaj
A rizst felraktam annyi tejjel, amennyi éppen ellepte, majd folyamatosan adagoltam.
Amint megpuhult beleraktam a cukrokat, és a vaniliát, elkevertem, majd a vajat is, és 10 percig fedő alatt hagytam még puhulni.
Áfonyaöntet:
250 gr fagyasztott áfonya
4 ek méz
Egy lábosban feltettem őket együtt, majd kb 10 percig főztem míg a méz elolvadt, és az áfonya összeesett.
Ez lett az eredmény:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése